Weine im Weltraum – edle Tropfen sind von ISS ⋆ Nürnberger Blatt zurückgekehrt

Internationale Raumstation
Internationale Raumstation

Nach einem Ausflug ins All sind zwölf Weinflaschen nach Bordeaux zurückgekehrt – unberührt von den Astronauten auf der Internationalen Raumstation, die sie 14 Monate lang gelagert hatten. Die Rotweine sind Teil eines deutsch-französischen Forschungsprojekts, an dem die Universität Erlangen beteiligt ist.

Die zwölf Weine der Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon werden jetzt von den Forschern mit Weinen verglichen, die herkömmlicherweise auf der Erde gelagert werden, wie Nicolas Gaume vom Luxemburger Start-up Space Cargo Unlimited, der an dem hochprozentigen Experiment teilnimmt, sagte . In seinen Worten geht es nicht um Genuss, sondern um den Klimawandel.

Die Schwerelosigkeit im Weltraum setzte die Rotweine “enormem Stress” aus, sagte Gaume. Dies gilt auch für 320 Reben, die in einem “Dragon” -Raumschiff der US-Firma SpaceX von der ISS zurückgekehrt sind. “Wir gehen davon aus, dass der Stress im Weltraum sie widerstandsfähiger macht”, betonte Gaume. Dies könnte hilfreich sein, um die Landwirtschaft an den Klimawandel anzupassen.

An dem Projekt sind rund 15 Forscher des Weinforschungsinstituts der Universität Bordeaux, des Instituts für Zellbiologie der Universität Erlangen und der französischen Raumforschungsagentur CNES beteiligt. Auch Weinliebhaber sollten im Experiment auf ihre Kosten kommen: Ende Februar ist in Bordeaux eine Verkostung des Weltraumweins geplant.

FLASH TV – Immer gut informiert!

Leave a Comment